Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.
seventeen Temmuz 2023 yazar Bonfile, et severlerin en sevdiği ve en prestijli kesimlerden biridir. Bu site yazısında, bonfileyi etin incisi olarak ele alacak ve onunla yapılabilecek çeşitli lezzetli tarifleri ve püfile noktaları paylaşacağız.
İpucu 1: Marine etmek için kullanacağınız sosun içine doğradığınız soğan veya rendelediğiniz rendelenmiş zencefil gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Bu şekilde etin üzerinde farklı tatlar oluşacaktır.
Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Marine etmek ise bonfileyi daha lezzetli hale getirebileceğiniz bir yöntemdir. Marine için kullanacağınız malzemeler lezzetin duygusal boyutunu belirleyeceği için dikkatli seçimler yapmalısınız.
zeytinyağı. Hepsini karıştırın ve etinizi marinasyona uğurlayın. Yaklaşık two saat marinasyon yeterlidir.
Dana bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli faktörlerden biri etin iç sıcaklığıdır. Pişirme derecesini kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Ayrıca etin her iki tarafını eşit şekilde pişirdiğinizden emin olun.
Bonfile, lezzetli ve sulu bir şekilde pişirilmelidir. İşte size bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken noktalar:
Baharat ve Tatlandırıcılar: Sosu hazırlarken kullanılan baharat ve tatlandırıcıların kalitesi önemlidir. Taze baharatlar ve kaliteli dana bonfile malzemelerle sosunuzu daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Diğer bir pişirme yöntemi olan tavada kızartmada ise; bonfile önceden marine edilmemiş olarak kullanılabilir ya da marine edilmişse direk olarak tavaya alınabilir.
Bezelye sevenler bu yemeği kırmızı etle, zeytinyağlı veya tavukla pişirmeyi muhakkak bonfile tarifi denemiştir. Her tarifi ayrı leziz olsa bile belki de en çok tavuklu bonfile pişirme olanı tercih edilir.
Tavuk bonfile, sağlıklı beslenme ve lezzetli yemekler konusunda birçAlright seçenek sunan bir malzemedir. Deneyimlerinizi paylaşmak ve yeni tarifler keşfetmek için mutfağa advertisementım atmanın bonfile nasıl hazırlanır tam zamanı!
Yumuşak kıvamda ve soslu bonfile birçok kişinin aklına sık sık gelen bonfile pişirme tatlardan biridir. Doğru kıvamı yakalamak ve eti nefis bir sosla taçlandırmak için tarifi yapabilirsiniz. Soslu Bonfile